Un huitième de la population mondiale, un quart en Afrique, souffre de la faim, selon les dernières estimations de la FAO. En 20 ans les progrès sont sensibles, mais la …
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nutrition
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Bien-être et richesses
L’équilibre au menu des cantines, fragile et menacé
par Arnaud Bihelpar Arnaud BihelIl y a du bon et du moins bon dans les cantines scolaires en matière de respect des règles nutritionnelles, observe l’UFC. Qui s’inquiète d’un possible enterrement des normes fixées …